名稱:金如意
地址:Lansdowne Shopping Centre, Richmond, BC
電話: 604-278-6006
類別:粵菜/點心
是次用餐
日期:2011-03-05
時間:10:00am
消費:$27
菜單
- 貴妃飽
- 五更女兒餅
- 鳳凰煎韭菜花蛋角
- 脆皮鮮蝦鴨絲巻
- 生煎鹹薄罉
- 馬蹄蔗汁糕
貴妃飽:酥皮不平滑,較鬆散,飽身“lup”口。餡料味道一般。
五更女兒餅:很黏,很油膩。有點像煎家鄉茶果,但餡料則是豬肉碎。
鳳凰煎韭菜花蛋角:魚肉加韭菜沾蛋煎成蛋角狀。油膩,味道都被油味蓋過。
脆皮鮮蝦鴨絲巻:用腐皮包蘿蔔絲,西芹粒,冬菇粒,蝦仔及鴨絲成春巻狀炸脆。腐皮很鬆脆,爽口,但我找不到鴨絲,實在太少鴨肉啦。
生煎鹹薄罉:薄罉真的很薄,邊脆,有點蔥花,蝦米,味道一般,入口就是一片麵粉,無鮮味,小鹹,無口感。
馬蹄蔗汁糕:用魚膠粉加蔗汁及馬蹄粒成糕。食過其它較為油膩的點心,感覺清新,但其實味道和口感都不及用馬蹄粉做的好。
評分
味道:3.5
環境:3.5
服務:3.5
衛生:3.5
抵食:3.5
附註
- 十點半前有位,十一點前八折。
- 室内溫度仍然有問題,而且頗為局。





