名稱：龍景軒
地址：#1298-3799 Sexsmith Road, Richmond, BC
電話：604-241-8828
類別：粵菜/點心
是次用餐
日期：2010-12-04
時間：10:15am
消費：$29
菜單
- 雜菌鮮蝦鮮竹巻
- 魚茸蒸釀三寶
- 香草雞粒盞
- 家鄉煎芋絲糕
- 脆竹魚茸腸
簡評
雜菌鮮蝦鮮竹巻： 味道不錯，雜菌與鮮蝦配合。鮮竹吸收了不少汁液，但不夠腍，卻很入味。但整體略嫌“粘”口。
魚茸蒸釀三寶：煎釀三寶就食得多，蒸釀三寶就第一次試，而且是大意地誤點的。三寶竟然是三種不同的豆腐，不細心比較也看不出來。魚是鯪魚肉，味道可以。但比起蝦肉煎釀，則較為清淡。有驚無喜，有被誤導的感覺。
香草雞粒盞：奇怪，明明是雞盞，怎麼只見洋火腿，而不見雞粒呢？盞是酥皮，而且是多層酥皮，菠蘿皮也很鬆脆。只是主角不見了。餡料味淡。
家鄉煎芋絲糕：小得出奇，小得可憐，每件只得寸半闊，比起其它酒樓（和它自己以前）的都小。但味道可以，芋絲亦疊得有層次。
脆竹魚茸腸：脆竹很脆！比以前的脆得多。魚茸是一貫的多，所以看起來和食起來都覺充實。腸粉很薄。
評分
味道：4.0
環境：4.0
服務：3.5
衛生：4.0
抵食：3.5
附註
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