釣魚台 （2011 年 2 月 27 日 午市）

餐廳概要

名稱：釣魚台
地址：列治文時代方三樓
電話：(604) 303-9739
類別：粵菜/點心

是次用餐

日期：2011-02-27
時間：10:30am
消費：$26

菜單

1. 發財蠔士排骨粥
2. 五香雞粒鹹水角
3. 葡汁帶子盞
4. 生炒糯米飯

簡評

發財蠔士排骨粥：粥底很綿，髮菜與蠔士都不算多，但食得出有髮菜與蠔士味。排骨有數件，肉腍而有味。比較細碗。

五香雞粒鹹水角：角皮煙韌，餡料不多，但味道不錯。

葡汁帶子盞：餡料有大帶子一片，切碎了的蘑菇，蝦米，及肉碎。葡汁不太濃味。菠蘿酥皮做得很好。撻皮是千層酥，但不油膩。

生炒糯米飯：炒得很乾身，而且不油膩。有臘腸粒，蝦米，蔥花，蛋絲和瑤柱絲，賣相和味道都不錯。

評分

味道：4.0
環境：4.0
服務：4.0
衛生：4.0
抵食：3.5

附註